Jagode sušene smrzavanjem kraljica su voća, ljupka i hrskava, hidratantna i zdrava, a mogu se pohraniti već duže vrijeme. Zbog korištenja tehnologije sušenja zamrzavanja za maksimiziranje zadržavanja hranjivih sastojaka i atraktivnog izgleda.
Pregled sušenja zamrzavanja
Sušeno povrće ili hrana, njegova najveća karakteristika je zadržavanje boje, arome, ukusa, oblika i hranjivih sastava izvorne ekološke hrane, poznate i kao Space Food, današnja je prirodna, zelena, sigurna zgodna i hranjiva hrana. Voda (H2O) može se pojaviti kao kruta (led), tekućina (voda) i plin (para) pri različitim pritiscima i temperaturama. Prijelaz s tekućine u plin naziva se "isparavanjem", a prijelaz iz krute u plin naziva se "sublimacija". Vakuumsko sušenje zamrzavanja je prethodno hlađenje i smrzavanje tvari koje sadrže puno vode u krutinu. Tada se vodena para sublimira izravno iz krute tvari u vakuumskim uvjetima, a sama tvar ostaje na ledenoj polici kada je smrznuta, tako da ne mijenja svoj volumen nakon sušenja, i postaje labava, porozna i ima dobre performanse rehidracije. Jednom riječju, sušenje zamrzavanja je toplina i prijenos mase pri niskim temperaturama i pritiscima.
Zamrzavanje je puno ime vakuumfreezedrying, nazvano sušenjem zamrzavanja, poznatim i kao sušingysublimacija, zamrzavanje sušenog tekućeg materijala u krutinu i upotrijebiti sublimaciju leda pod stanjem niske temperature i smanjenja tlaka kako bi se dehidrirali materijal na niskoj temperaturi i metodama niske temperature.
Sastav hranjivih sastojaka
Jagode su bogate prehranom, koja sadrže fruktozu, saharozu, limunsku kiselinu, jabučnu kiselinu, salicilnu kiselinu, aminokiseline i kalcij, fosfor, željezo i druge minerale. Pored toga, sadrži i razne vitamine, posebno sadržaj vitamina C vrlo je bogat, svakih 100 grama jagoda sadrže vitamin C60 mg. Karoten sadržan u jagodama važna je tvar za sintezu vitamina A, koja ima za posljedicu očiju i njegu jetre. Jagode također sadrže prehrambene vlakna pektina i bogate, što može pomoći u probavi i glatki stolica.
Zdravstveni učinak
1, ublažiti umor, čistu ljetnu toplinu, proizvoditi tekućinu za ugašenje žeđi, diuretika i proljeva;
2, jagoda visoka prehrambena vrijednost, bogata vitaminom C, ima učinak pomaganja u probavi, može liječiti gubitak apetita;
3. Konsolidite desni, osvježi dah, vlažno grlo, umirujte grlo i ublažite kašalj;
4, primijenjeno na kašalj s toplinom vjetrom, grlobolje, promuklost, rak, posebno nazofaringealni karcinom, rak pluća, rak tonzila, bolesnike s karcinomom larinksa.
Metoda upotrebe
1, izravna konzumacija: Je li jagoda Originalni okus, okus je dobar, bez dodavanja začina i aditiva.
2, kolokacija čaja: ruža, limun, rosella, osmanthus, ananas, mango itd. Za izradu ukusnog čaja od cvijeća. Okus čaja je dobar, možete koristiti i malu količinu vode za otvaranje jagoda, a zatim dodavanje jogurta, izradu jagoda jogurta ili salate i tako dalje.
3, Ostale prakse: Kada izrađujete jogurt od graha, možete staviti jagode oh, kako biste osigurali ukusne, prilikom izrade kolačića, možete staviti i prah od jagoda ...
Pitanja kojima je potrebna pažnja
Jagoda sadrži više bolesnika s kalcijevim oksalatom, mokraćne proračune ne bi trebalo jesti previše.
Post Vrijeme: prosinac-24-2024