Prirodni izvor mrkve u prahu bogat hranjivim tvarima

Opis

Mrkva u prahu odličan je dodatak hrani za ljude i kućne ljubimce zbog svojih nutritivnih prednosti.Evo kako se mrkva u prahu može koristiti u svakom:

Ljudska hrana:
Pečenje: Mrkva u prahu može se koristiti kao zamjena za svježu mrkvu u receptima za pečenje.Dodaje prirodnu slatkoću i vlažnost proizvodima poput kolača, muffina, kruha i kolačića.

Smoothieji i sokovi: Dodajte žlicu mrkve u prahu u smoothieje ili sokove za dodatno povećanje vitamina, minerala i antioksidansa.

Juhe i variva: Posipajte mrkvu u prahu u juhe, variva ili umake kako biste poboljšali okus i povećali nutritivni sadržaj.

Začini: Mrkva u prahu može se koristiti kao prirodni začin za dodavanje daška slatkoće i zemljanosti slanim jelima poput pečenog povrća, riže ili mesa.

Hrana za kućne ljubimce:
Domaće poslastice za kućne ljubimce: Dodajte mrkvu u prahu u domaće poslastice za kućne ljubimce poput keksa ili kolačića za nutritivnu vrijednost i dodatni okus.
Dodaci za mokru hranu: pospite malo mrkve u prahu po mokroj hrani vašeg ljubimca kako biste dodali dodatne hranjive tvari i privukli izbirljive konzumente.

Kako to možemo napraviti?
Da biste napravili prah od mrkve kod kuće, trebat će vam sljedeći sastojci i oprema:

Sastojci:
Svježa mrkva
Oprema:
Gulilica za povrće
Nož ili procesor hrane
Dehidrator ili pećnica
Blender ili mlinac za kavu
Hermetička posuda za skladištenje
Sada, evo koraka za izradu mrkve u prahu:
Operite i ogulite mrkvu: Započnite s temeljitim pranjem mrkve pod tekućom vodom.Zatim gulilicom za povrće uklonite vanjsku koru.
Nasjeckajte mrkvu: Oguljenu mrkvu nožem nasjeckajte na sitne komadiće.Alternativno, možete naribati mrkvu ili se poslužiti kuhačom s nastavkom za ribanje.
Dehidrirajte mrkvu: Ako imate dehidrator, nasjeckanu mrkvu rasporedite na pladnjeve dehidratora u jednom sloju.Dehidrirajte na niskoj temperaturi (oko 125°F ili 52°C) 6 do 8 sati ili dok se mrkva potpuno ne osuši i postane hrskava.Ako nemate dehidrator, možete koristiti pećnicu na najnižoj razini s malo odškrinutim vratima.Komadiće mrkve stavite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite nekoliko sati dok ne budu potpuno suhi i hrskavi.

Samljeti u prah: nakon što je mrkva potpuno dehidrirana i hrskava, prebacite je u blender ili mlin za kavu.Pusirajte ili meljite dok se ne pretvori u fini prah.Pazite da blendate u kratkim naletima kako biste izbjegli pregrijavanje i nakupljanje.

Čuvajte mrkvu u prahu: nakon mljevenja premjestite mrkvu u prahu u hermetički zatvorenu posudu.Čuvajte ga na hladnom i suhom mjestu daleko od izravne sunčeve svjetlosti.Trebao bi ostati svjež i zadržati svoju hranjivu vrijednost nekoliko mjeseci.
.
Sada imate domaću mrkvu u prahu koja se može koristiti u raznim receptima ili dodati u hranu vašeg ljubimca!