MCT ulje u prahu, keto dodatak prehrani i kontrola tjelesne težine

Što je MCT ulje?

Puni naziv MCT ulja je Srednjelančani trigliceridi, oblik je zasićene masne kiseline koja se prirodno nalazi u kokosovom i palminom ulju. Može se podijeliti u četiri skupine na temelju duljine ugljika, u rasponu od šest do dvanaest ugljika. "Srednji" dio MCT-a odnosi se na duljinu lanca masnih kiselina. Otprilike 62 do 65 posto masnih kiselina koje se nalaze u kokosovom ulju su MCT-ovi.
Ulja općenito sadrže masne kiseline kratkog, srednjeg ili dugog lanca. Masne kiseline srednjeg lanca koje se nalaze u MCT uljima su: kaproinska kiselina (C6), kaprilna kiselina (C8), kaprinska kiselina (C10), laurinska kiselina (C12)
Dominantno MCT ulje koje se nalazi u kokosovom ulju je laurinska kiselina. Kokosovo ulje je otprilike 50 posto laurinske kiseline i poznato je po svojim antimikrobnim svojstvima u cijelom tijelu.
MCT ulja se probavljaju drugačije od ostalih masti jer se šalju izravno u jetru, gdje mogu djelovati kao brz izvor goriva i energije na staničnoj razini. MCT ulja pružaju različite udjele masnih kiselina srednjeg lanca u usporedbi s kokosovim uljem.

Zdravstvene prednosti MCT ulja

A. Gubitak težine - MCT ulja mogu imati pozitivan učinak na gubitak težine i smanjenje masti jer mogu ubrzati metabolizam i povećati osjećaj sitosti.
B. Energija - MCT ulja osiguravaju oko 10 posto manje kalorija od masnih kiselina duljeg lanca, što omogućuje bržu apsorpciju MCT ulja u tijelu i brži metabolizam kao gorivo.
C. Podrška šećeru u krvi - MCT-i mogu prirodno povisiti ketone i sniziti razinu šećera u krvi, kao i stabilizirati razinu glukoze u krvi i smanjiti upalu.
D.Zdravlje mozga - Masne kiseline srednjeg lanca jedinstvene su po svojoj sposobnosti da ih jetra apsorbira i metabolizira, što im omogućuje daljnju pretvorbu u ketone.